第一章 爆品选择
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“叮,恭喜玩家牧雨!激活美食爆品选择游戏,游戏载入中,请稍等。” 一声清脆的女声,把牧雨给吓了一个激灵。 “叮,美食爆品选择系统开启!” “检测到宿主的餐馆即将倒闭,和负债8万元,对此给予宿主选择奖励帮助。” “选择一:结束创业把餐馆关门大吉,获得一辆价值5000万的西贝尔跑车,附加条件未知,但是有可能会遇到阵亡性的附加任务。” “选择二:继续营业经营下去,并且以一元一份酸菜鱼亏本销售一万份,每一天限量出售一百份,而且还不能够重复相同购买者,可以获得全世界第一好吃的爆品菜品酸菜鱼的烹调技能,没有任何风险!” “选择三:把餐馆低价转让出去,可以获得如校花一般漂亮的女朋友一个,附加条件未知!” “选择四:寻找新的合伙人继续经营下去,可以获得汤--臣一品一套房子!面积435平方米!附加条件未知!” “叮,请玩家自行选择。” 看到面前的选项,牧雨满面懵逼。 接着他艰难的吞咽了一口口水,额头上和身上的冷汗也是一下子就冒了出来了,他一下子陷入了选择困难症。 这些选项对于他来说都是很有诱惑力的选择, 不过最后,他还是很是果断的挑选了选择二。 其它选择虽然很让人欲罢不能,但是有未知的危险性,甚至是性命的危险。 所以为了稳妥,牧雨感觉自己还是选择没有任何风险的选择二, 反正只要他拥有爆品菜品酸菜鱼的烹调技能的话,他感觉自己还是能够赚到钱的。 要知道他可是在网络上看到过做好酸菜鱼市场,也是能够拥有百亿市场,身家超70亿的。 当然现在牧雨只想自己的餐馆不会亏本下去,能够继续经营存活下来,赚点钱过日子就行了,至于什么百亿市场,身家超多少亿, 对于他来说实在是太遥远了。 说起来他现在创业的这家餐馆, 是他在毕业出来工作一年之后,厌倦了给别人打工,于是就拉了三个一起干过房地产销售工作的同事一起进行合股开一家小餐馆,来创业赚钱的。 投资的资金,也不是很多,也就是16万左右,四个人平分下来。 也就是一人几万块左右。 但是在创业一个月之后,他们不但没有赚到钱,还亏本经营了起来, 究其原因,是因为他们所销售的菜品,全部都是使用某些西餐厅所采用的那一种已经制作好了的“菜肴包”来进行经营, 并没有自己的爆品菜品,也没有招聘厨艺好的厨师来进行经营,所以也就无法留得住那些回头客了。 牧雨他们之所以会采取这个“菜肴包”来进行销售经营,是因为他们就不用雇佣厨师、配餐员、从而省掉一大笔钱, 而且在尝试过这些保质期半年左右的“菜肴包”,感觉味道还可以,也就使用了, 反正也有一部分的西餐厅和外卖店,都是使用这种“菜肴包”来经营的。 但是最后,牧雨他们也是因为这些“菜肴包”的味道,无法与那些味道好的美食店铺的进行媲美,所以也就被惨烈的餐饮竞争,给淘汰出局, 而宣布创业失败, 于是和牧雨一起合股的那三个同事,也就不想干,想要分道扬镳了。 但是在分别之前,这些合股的人,还是希望能够把餐饮店铺里面,购买回来的设备什么的全部当二手货销售出去,变现一点钱回来, 或者是直接把店铺转让出去,给其它想要创业餐饮的创业者。 不过最后,却是被牧雨给包揽了下来,独立继续经营下去。 但是也是因为这样,他也就欠下了自己这几个同事的设备钱了,加起来也就8万元左右。 不过由于是比较好的同事关系,所以也就让牧雨可以进行分期付款形式来进行还债了。 ........ 【选项已经完成,奖励宿主获得爆品菜品酸菜鱼的烹调技能!】 当牧雨完成了选择之后,系统立即回应道。 在系统的声音落下之后, 牧雨的脑海顿时就多了一道道制作爆品酸菜鱼的烹调技能的信息,融入他的脑海里面去。 而且还是包括了多款爆品酸菜鱼的烹调技能,包括无骨酸菜鱼的烹调技能在内。 当牧雨脑海里面消化完这些信息之后, 他顿时就心情大好起来了。 并且也是准备利用自己刚刚获得的这个爆品菜品酸菜鱼的烹调技能,来制作他的晚市外卖和堂食。 牧雨打算晚市的爆款酸菜鱼,就是无骨酸菜鱼。 所以他也是亲自到市场那里,去买了足够制作一百份无骨酸菜鱼的龙利鱼。 当然还有各种各样的配料也是要备齐的。 ........ ........ 当牧雨完成了采购任务之后, 他也是立即就进入自己店铺的厨房, 先把厨房的卫生搞了一遍之后,洗手。 准备好食材。 龙利鱼、酸菜丝、葱、姜、蒜、小米椒、料酒、胡椒粉、盐等等独特的调味材料。 然后牧雨拿起菜刀,十分熟练的将龙利鱼斜刀片成不足三毫米的一片一片的鱼片。 鱼片不要太薄,否则会煮烂。 光泽亮丽的红白鱼片,就被牧雨给摆放在一个干净的碗里,然后加入料酒,胡椒粉,小米椒这些一早准备好的十多种调味材料。 再在鱼片里到一小勺的香气扑鼻的顶级花生油,迅速拌匀起来。 浆好的鱼片里放少许好味道的花生油,会保持一定的水分,而且还能够让鱼片更加好味道和爽滑。 葱姜蒜,辣椒这些都要切好各自的形状,进行备用。 然后,就是锅中倒底油,爆香备用的葱姜蒜,各种调味使用的不同类型的辣椒后,倒入榨干水分的酸菜之中,再次迅速炒拌均匀。 炒匀后加入调制好的酸菜,还有其它的调味料,包括盐, 接下来就是需要把酸菜煮几分钟。 当把酸菜的汁给煮出来在锅中之后,迅速的把酸菜给捞出来, 然后继续把酸菜的汤,烧开。 以熟练的技巧把切片好的鱼片,缓缓的倒入酸菜的汤汁之中,用勺子轻推搞均匀起来, 火候必须要掌握好, 要不然会把鱼片给煮老,或者是煮烂。 当鱼片弄好爽滑鲜嫩之后, 就把这些鱼片,放到装有酸菜的碗中,然后也是把各种品种的辣椒圈,夹杂着葱姜蒜等多种调味材料,洒落在色泽美观的鱼片上面。 然后锅中迅速烧热顶级的花生油。 最后一步,也是最重要的一步, 就是把滚烫的花生油给浇到这些鱼片,酸菜和调味材料之中, 当完成这一步之后, 一碗色香味俱全的无骨酸菜鱼,就热气腾腾的,被牧雨给烹调了出来。 “色泽好看啊!” “而且闻上去的味道,也是很诱人呢!” “看着那些鲜嫩的鱼片,就想马上吃了!” 当牧雨看着自己有生以来第一次下厨,烹调出来的无骨酸菜鱼,情不自禁的称赞了一番道。 热气扑鼻, 香气丝丝缕缕的传来。 勾人食欲的鲜嫩鱼片, “淦!” 一口吃进去, 牧雨顿时目瞪口呆,他完全无法置信自己嘴里的无骨酸菜鱼的味道,居然会是第一次下厨的自己做出来的, 实在是太过口舌生香。 色香味俱全。 想当初他尝试了那些网红酸菜鱼店铺的酸菜鱼,还有国内最热销的那些酸菜鱼连锁店的招聘酸菜鱼之后, 感觉这些都是酸辣可口的酸菜鱼的极品了, 可是和他现在获得的系统奖励的爆品酸菜鱼烹调技术一比,简直就是低了一个档次。 “好吃!” “实在是太好吃了!” “这一次我的餐馆有救了!” “有了这么好吃的无骨酸菜鱼爆品,生意一定可以起死回生的!” 当牧雨从自己烹调出来的超级极品爆品酸菜鱼的可口滋味之中,反应过来之后,他一连串的惊呼声音,就不断的脱口而出。 于是,很快, 牧雨就立即把自己外面的特别推介爆品菜品的招牌菜,给修改成为了爆品无骨酸菜鱼, 并且还是打上了一个极度诱人的广告, 【一元一份爆品无骨酸菜鱼,不好吃不收钱,每一天只限销售一百份;每一个客户只能够购买一次来试吃体验,不能够重复购买,销售满一万份之后,将恢复原价!】 ....... ....... 除了自己餐馆店铺外面的招聘打了这么一条广告之外, 他也是飞快的,在自己店铺的各个外卖平台那里,也是把这么一条推荐引流广告给打了出去,甚至还给那些外卖平台的区域业务经理打电话,去付费推广自己的这一则引流广告。 在干完了这些广告之后, 牧雨,也是迅速的开始打扫好自己餐馆厨房和堂食的卫生了。 还有就是准备好,随时烹调使用的无骨酸菜鱼的材料。 最后,就是坐等顾客上门。 不过对于他这家地处在菜市场隔壁那些没有多少行人的偏僻街铺, 他的晚市的人流量,可以说是极差的。 虽然他附近一带,也是有一些大学,和购物城的, 但是他的店铺的方向,不是正面对着这些人流量多的地方,所以流量不大。 ....... .......