第573章 一场对决
许子瑜怕王晶晶搅了他的诡计，忙说道： “小师弟，你到底敢不敢，别总让你个女人给你出头！” 王晶晶气的眼睛都要冒出来了：“子瑜，你到底要干什么？” 这时就看张大柱不慌不忙的说道： “子瑜师哥这是给我机会呢，那我一定的接受呀！不过，要比我就和最好的比，你个二五子还是靠边站吧！” “你……你说谁是二五子？” 许子瑜听出张大柱这是在磕碜自己呢！ “当然是你了，难道你不是么？对了，就算我赢了，你也不用去帮我的忙，我怕你给师傅丢了人！” 众人都憋不住笑了。 大家都知道许子瑜就是个花花公子，这半年他只顾着泡小师妹了。 哪跟师父学什么厨艺了。 这个张大柱还真就没说错。 “你个屯二迷糊，有什么资格看不起我！不知天高地厚的乡巴佬！” 许子瑜恼羞成怒的骂到。 张大柱手一摊，不打算再理他！看向众人： “师兄们，既然你们现在都还不认我这个小师弟。我们就来一场比赛，要是我赢了，你们就心甘情愿的去帮我，要是我输了，那我就自己退出师门！” 大家都面面相持，看向王贤贵。 许子瑜这时乘机说道： “好！你说的你想跟我们当中最好的比，你可别后悔！大师兄就是我们当中最厨艺最好的，有能耐你和我们的大师兄比一比！” 大师兄其实早就摩拳擦掌了。 可是顾及师傅的面子，他只好假装不愿意： “这样不好吧，我都和师父学了二十几年的徒了，这样不太公平呀！” 王晶晶向着张大柱说道：“不行，太不公平了。” 这时张大柱却拦着王晶晶说道：“好，大师兄，那我就要讨教一番了！” 众人没想到这个乡巴佬竟然有这样的胆量。 胆敢挑战大师兄。 大师兄可是出了师父以外，他们当中厨艺最好的了。 这小子真是初生牛犊不怕虎呀. 应该是没见过什么市面。 所以才这样的嚣张吧。 大家都统统看向王贤贵，想得到师父的首肯。 他们现在就等着看张大柱的笑话了。 都想当着师父的面给这个新来的小师弟一个下马威。 王贤贵这时也没有阻止张大柱。 因为他也知道，张大柱要是不炫一下自己的厨艺。 这些人是不会服气的。 他看了看大家，点了点头。 看到师父点头了。 大家立刻准备起来。 自始一来，他们师兄弟之间还真都没有这样对决过。 大家还真有点兴奋！ 尤其想到张大柱一会儿回输的很惨，大家就更期待了这场对决了。 谁让师父对他那么偏心了。 现在师兄们心里很是嫉妒张大柱。 没一会儿的时间，大家就都聚集到了王贤贵家的厨房里。 这真是世界名厨的厨房呀。 所有的食材都应有尽有。 此时的张大柱和大师兄面对面站好。 大家在他们的前面摆好了桌椅和刀具，以及一些调料。 王贤贵这时问道：“你们想比什么呀？” 大师兄信心满满： “什么都行，听小师弟的！” 张大柱微微一笑：“我车上有两条野生鱼，我们就做鱼吧！” “好！” 许子瑜露出一脸的讥笑。 做鱼，大师兄可是很拿手的！ 他插着胳膊，抱着膀就等着看张大柱的笑话了。 大周正好拿的是两条野生鱼。 王贤贵一声令下。 双方开始pk。 要求时间、刀工、色泽、口味、造型的总体评价。 这时张大柱已经开始收拾鱼了。 只见他拿出刀来轻轻一划，鱼就分成了两半。 指腹轻轻的拂过鱼身，就准确的确定了鱼刺的位置。 “涮涮涮” 张大柱再拿出镊子精准的拔出了所有的鱼刺。 这番操作行如流水一般。 大家都有些不可思议了。 这样的手法没有个三年五载的根本就不可能把鱼刺找的这样精准。 大家这才知道，他们都小看这个小师弟了。 尤其是大师兄这时眼神中也露出了谨慎的神情。 接下来张大柱菜刀舞起。 “嗖嗖嗖” 菜刀在张大柱的手掌中不断的舞出各种花样。 迅速的将鱼割成了小块。 这刀工力道均匀，动作一气呵成。 众人惊呆了。 太帅了。 大家都不怎么敢相信这个乡下小子竟然有这样耍刀的花样。 许子瑜更是傻了。 这……这怎么可能呢。 他真的是才拜师么？ 怎么看起来像是学了十几年的老厨师。 此刻他汗都下来了。 幸亏自己刚才没有和这个乡巴佬比赛。 要不自己丢人丢大发了。 此时大师兄也已经完成了这一步。 接下来考验真材实料的时候到了。 那就是把整条鱼的鱼肉和鱼皮一刀下去分离开来。 这个难度最大了，是真正考验刀工的时候。 这时，张大柱却发现自己的桌子上没有分离鱼皮的专用刀。 他抬头看了看大师兄的桌子上。 原来王贤贵的厨房只有一把那样的专用刀。 这些师兄把唯一的刀给了大师兄。 给自己的就是普通的菜刀。 张大柱拿起身边的菜刀，抬头看了一圈师兄们。 这时大家也都感觉自己有点过分了。 纷纷的低下头，躲闪着张大柱的目光。 大师兄也感觉不好意思了。 他说道：“咱们用一把刀，是你先来，还是我先来！” 张大柱手一伸：“大师兄，你先来！”