第97章 是,你就是那种人
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之前香芋扣肉限量一百份,如今扣肉酸菜限量五十份。 说什么要精心烹制,酸菜特别腌制,固守“灵魂菜品”的原则。 这在朱掌柜看来,简直是愚蠢。 不满足食客的要求,就是在跟食客对着干,是在把钱往外推。 事实上,九江楼的做法,的确把很多客人往他们客似云来这边推。 他们并不限量,客人要多少,有多少。 这几日的收入上涨的不是一星半点,隐隐有盖过扣肉菜品出来之前的流水。 毕竟香芋扣肉香烂软甜,进一步开发了年纪大的人的市场。 看着账面上的流水,朱掌柜简直要笑死。 哼,如果整个流云县只有这么一个九江楼,限量售卖的把戏或许有用。 但别忘了,他们客似云来才是最牛的。 还有东家也真是的。 这么大一个老板,居然为了短短几日的客流量流失,把自己臭骂好几顿,简直可恶。 如此目光短浅的东家,若不是靠着裙带关系,怎么可能掌管流云县大大小小城镇的分店? 正算着账,身前投下一片阴影。 有食客来结账。 朱掌柜微微一笑:“客人,用餐还愉快吗?有没有什么建议,可以告知我们,我们日后可以改进。” 这种做法,是客似云来的传统。 不仅能让顾客感受到被尊重,博取他们的好感。 也的确可以收集到自身做的不妥的地方,好改进。 这是他们客似云来以服务态度著称的根本。 食客边掏钱,边道:“总体还不错,就是感觉你们家的扣肉酸菜跟九江楼的差了点味道。” 朱掌柜笑容滞了滞,又恢复完美笑容:“嗯,这个是我们的特色。” 食客点了点头,没说什么,付完账离开。 朱掌柜有些郁闷。 这货若是再多说两句,声音大一点,他一定会认为,这是九江楼派来的托! 又有食客过来结账。 他照例向客人询问意见。 这次的食客也道:“你们的扣肉酸菜的确做的不错,就是感觉不够正宗。” 朱掌柜眼角抽搐,笑容依旧完美:“我们客似云来是有自己的独特味道的。” 食客察觉到不妥,贴心解释两句:“嗯,我没有说你们的不好吃,可能是我最先吃的九江楼吧,有先入为主的影响。” 他们走了,朱掌柜深吸一口气。 只是巧合。 柜台前又来了几个食客。 这次付钱的人有些醉醺醺。 朱掌柜没有再询问意见。 可这个喝醉了的时刻,却直接嚷嚷开了:“掌柜的,你们家的香芋扣肉,怎么吃都差了点意思啊,要不你们去把对面的大厨给挖过来吧?我习惯那个味儿。” 有同样喝醉的同伙附和:“就是啊,九江楼真不是东西,还搞什么限量,让我们想吃都不行,简直可恶,你们不限量,去挖他们的厨子吧!” 嘈杂的大堂倏然一静。 又嗡嗡嗡吵起来。 是其他正在进食的客人的议论声。 “其实我也觉得九江楼的味道好一些。” “毕竟是用心做的,每天就只能做那么点,这里的倒是不限量,做的多了,总有顾及不到的地方,味道差点很正常。” “就我一个人觉得两家的味道差不多嘛?” “还是有点区别的,到底是跟风,怎么比得上人家正宗的呢?” “不是说了吗?真迹往往只有一个,其他的都是赝品,再像也是赝品。” “……” 朱掌柜神情僵住。 另外几个还清醒的食客意识到不对,扯了扯醉醺醺的两个同伴。 “别说了,就算不够好吃,也不能当着别人的店说啊!我听说之前客似云来有打过客人的。” 有人对着朱掌柜解释:“我们没有诋毁的意思,只是吃过正宗……最先的口味,先入为主,先入为主……哈哈……快走!” “别听他们胡说,其实客似云来的味道已经做的很像了,你们别在这儿找事。” 说着几个人拉拉扯扯东歪西倒走出大门。 朱掌柜深吸着气,保持假惺惺的完美微笑。 可放在算盘上的手指,快要把算盘珠子给抠下来了! 他敢说,这里边一定有九江楼请来的托! 可他不知道究竟哪个才是。 或者说,哪些才是。 他们客似云来以服务态度著称,如果他真的上去跟人理论,会影响口碑。 可不处理…… 他们家是赝品跟风专业户的名声就要传开! 可恶! 宋瑜换了个位置,坐到裴潇潇身旁,低声问道。 “这些托,都是你让找的?” 裴潇潇眨眼:“什么,你别瞎说啊,我是那种人吗?” 宋瑜轻笑,肯定道:“是,你就是那种人……话说,你花这么大的代价,不单单是为了气朱掌柜吧?” “嗯哼,气他只是原因之一,另一个是把‘九江楼是正宗品牌’的种子刻在食客们心中,之后宣传会方便很多。” 五幅如此大的画作,皆由裴潇潇一人完成,时间很紧。 日子过得紧张单调。 好在有宋瑜一直陪伴左右,裴潇潇觉得日子过的也不是那么的无趣。 他总是在她的不远处坐着,安静的雕刻着他的小玩意儿。 裴潇潇画累了,一转头就能看到他那张帅脸。 他也总是能适时的捕捉到她的目光,回以温柔的微笑。 或是有时候,她转头看他时,他也恰好在看她。 充实而幸福的日子,几乎让裴潇潇忘记了他俩之间横亘的一座大山。 她好希望这样的日子能一直持续下去。 然,现实总是残忍的。 四月底已至。 这日宋瑜回村治疗腿疾。 裴潇潇正在书房中作画,忽听的隔壁似有唢呐声,哭泣声。 此时正值下午太阳最烈之时,裴潇潇心底却冒出了丝寒意,手心也沁出冷汗。 书房中很空旷,只偶尔有穿堂风而过,带来隔壁的哭泣声与唢呐声,撩起她后背的发丝与裙摆。 裴潇潇猛地扭头,一眼瞧见院中的郁郁凉槐,墙头一闪而过的白猫。 裴潇潇深吸一口气,重新捏起毛笔,强迫自己沉浸入化作中。 虽然她知道自己就是一抹幽魂,但不妨碍她想象力丰富,喜欢胡思乱想下自己。 “叩叩——” 她一个机灵,跳了起来。 “潇潇,开门。” 是宋瑜的声音。 裴潇潇紧绷的神经松懈,小跑着快步冲出院外,一把将门打开。 熟悉的高大身影出现在眼前,她心安许多。 她扬起笑容:“你回来啦!” 宋瑜挑眉。 这次她开门的速度真快。 而且,她为什么出了一脑门的汗? 看着她身上单薄的衣衫,他疑惑问道:“你很热吗?” wap. /108/108513/28656960.html